Mga basong kristal at kopita

Ang salitang "salamin" ay may katulad na kahulugan sa maraming wika, mahalagang ito ay isang sisidlan para sa likido. Ang mga baso ng alak ay karaniwang ginagamit upang sumangguni sa mga baso para sa mga batang sparkling na alak at hindi alkohol na inumin. Ang parehong uri ng kristal na baso ay isang chic na dekorasyon para sa anumang kapistahan.

Mga espesyal na aesthetic na katangian ng kristal na baso

Ang salamin na may mataas na nilalaman ng lead ay naiiba sa ordinaryong salamin sa transparency nito. Pinangalanan ito ng mga tagalikha ng kristal dahil sa pagkakatulad nito sa natural na mineral. Ang mga matibay na sisidlan ay hindi umitim sa paglipas ng panahon at nagpapanatili ng kanilang ningning sa loob ng maraming siglo.

Ang mga siksik na pader ay hindi natatakot sa aksidenteng pinsala sa makina; ang brilyante at corundum ay maaaring mag-iwan ng mga gasgas sa kanila.

Natuto silang maghiwa ng mga kristal na pinggan para kumislap ang mga ito.

Kapag bahagyang magkadikit ang dalawang baso, maririnig ang isang melodic ringing, kaya naman pinahahalagahan ang mga wine glass at goblet.

Upang alisin ang likido mula sa kamay, nakabuo sila ng isang pinahabang tangkay, na nagpapanatili ng malamig na inumin sa loob ng mahabang panahon.

Anong inumin ang maiinom mula sa mga basong kristal at kopita

1. Ang champagne, sparkling wine, at iba pang mabula na inumin ay ibinubuhos sa makitid na baso, na pinupuno ang mga ito ng 2/3 na puno. Ang inumin ay naglalaro nang mas matagal at hindi napupunta. Ang sparkling na alak ay pre-cooled sa +6–8°C.
2. Mas masarap ang red wine pagkatapos ma-oxygenate. Ibinubuhos ito sa mababang baso na may malalapad na leeg. Ang mga tuyo at semi-dry na inumin ay hindi dapat palamigin; Ang mga matamis at semi-matamis na inumin ay pinakamahusay na itinatago sa refrigerator.
3. Ang puting ubas na alak, Tokaj, Slivovitz ay karaniwang lasing mula sa isang baso sa hugis ng isang mangkok na may makitid na tuktok. Ang isang kristal na baso para sa puting alak ay napuno sa kalahati. Palamigin muna ang alak sa +10–12°C.

4. Ang mga universal tasting glass at goblet ay hugis tasa, maliit, at may laman hanggang 1/3. Naghahain sila ng mga port at dessert na alak.
5. Para sa mga liqueur at cognac, isang mababang hugis-triangular na baso ang ginagamit.
6. Ang Sherry, Madeira, Vermouth, Martini at iba pang pinatibay na inumin ay ibinubuhos sa medium-sized na tatsulok na baso at pinupuno sa kalahati.
7. Para sa high-proof na alak (Armagnac, Calvados, Tequila, Whiskey, Brandy at iba pa), mas angkop ang isang hugis-cup na "snifter" sa isang maikling tangkay. Ang inumin ay mapapainit ng init ng iyong palad. Punan ang lalagyan ng ¼ puno.
8. Ang Margarita cocktail ay inihahain sa isang baso na may makitid na ibaba at isang malawak na tuktok upang ang vodka ay manatili sa ibaba at ang juice ay tumaas sa itaas nang mas mabilis.

Paano matukoy ang kalidad ng mga sisidlan ng kristal

1. Kalidad ng pagguhit. Ang mga gilid ay pinutol sa pamamagitan ng kamay at dapat manatiling matalim pagkatapos ng buli.
2. Ang tunog sa pagtama ay dapat na malinaw, habang ang salamin ay dapat na mapurol.
3. "Kumakanta" ang gilid ng salamin kapag pinadaanan mo ito ng basang daliri.
4. Ang mga pagsasama at mga bula sa mga dingding at ibaba ay hindi katanggap-tanggap.
5. Ang mga may tatak na kumpanya ay minarkahan ang kanilang mga pinggan gamit ang mga sticker na naglalaman ng mga proteksiyon na palatandaan.

Paano alagaan ang mga basong kristal

Ang mga baso at kopita ay tatagal ng mahabang panahon kung susundin mo ang ilang mga patakaran:

• ang kristal ay natatakot sa biglaang pagbabago ng temperatura;
• Mas mainam na maghugas ng mga pinggan sa pamamagitan ng kamay;
• Maipapayo na iwasan ang mga detergent upang maiwasan ang mga guhit; mas mainam na gumamit ng sabon sa paglalaba;
• Punasan lamang ng bahagyang basang baso ng tela, alisin ang limescale, at hayaang natural na maubos ang tubig;
• Ang isang mahinang solusyon ng anumang acid ng pagkain ay ibabalik ang dating kinang.

Sa pamamagitan ng paraan, pagkatapos ng isang kapistahan ay sapat na upang hawakan ang kristal sa isang mainit na solusyon ng dry mustard sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay banlawan. Ang mga lumang mantsa ay maaaring matunaw sa isang solusyon sa sabon at soda.

Mga sikat na tagagawa ng mga sisidlang kristal

Czech Republic

Ang mga pinakalumang pabrika ng salamin na Crystalex Novy Bor Bohemia Glass, Bohemia Crystal, na may mga siglo ng kasaysayan, ay nagkaisa sa ilalim ng karaniwang tatak na Crystalex. Gumagawa sila ng malawak na hanay ng mga produkto sa iba't ibang kategorya ng presyo, mula sa mga set ng elite stylized tableware na pinalamutian ng gilding at smalt hanggang sa iba't ibang transparent na baso at goblet.

Nagbukas ang pabrika ng Ruckl Crystal sa simula ng ika-20 siglo. Ang mga tagagawa ay sumunod sa mga tradisyonal na hugis at kulay (asul, berde, pula). Ang kristal ay pinalamutian ng mga three-dimensional na elemento ng dekorasyon, ukit, at pagpipinta.

Alemanya

Ang pagawaan ng kristal na Arnstadt Kristall ay dalubhasa sa paggawa ng mga piling baso ng alak; ang mga tableware set ay pinahahalagahan sa maraming bansa.

Ang Nachtmann ay isang sikat na brand na may hanay ng iba't ibang kategorya ng presyo, mula sa unibersal na baso para sa pang-araw-araw na table setting hanggang sa mga indibidwal na set batay sa mga eksklusibong disenyo para sa Palace of Her Majesty Elizabeth.

Lausitzer Glas – kilala ang brand na ito para sa vintage tableware na gawa sa kulay na kristal na may kumplikadong paggiling, na inilabas noong 60-70s.

Belarus

Ang pinakalumang pabrika ng salamin na "Neman" ay gumagawa ng higit sa limang libong mga item, kasama ng mga ito ay may mga linya ng baso, mga goblet para sa mga restawran, bahay, mga opisina.

Dalubhasa ang Borisov Crystal Factory sa paggawa ng de-kalidad na pinggan, na iginawad ng mga diploma mula sa mga kumpetisyon at eksibisyon.

Russia, ang pinakamatandang pabrika ng kristal

Ang Dyatkovskiy ay itinatag noong 1790s, ang tanging domestic laureate ng internasyonal na award na "Diamond Star", ay gumagawa ng isang malawak na hanay ng mga produkto, ay kilala sa mundo bilang isang tagagawa ng mga produkto na gawa sa multilayer na kristal na may cut pattern (ang kulay na layer ay pinutol sa transparent).

Ang Gusevskoy ay itinatag noong 1976, ay sikat sa kakaibang pagputol nito, at gumagawa ng iba't ibang pinggan para sa bahay, restaurant, at opisina.

Ang Bakhmetyevskaya artel ay nilikha batay sa halaman ng Red Giant, ang pangunahing tagaluwas ng domestic crystal sa ibang bansa. Nagsagawa sila ng gawaing inatasan ng mga maharlikang tao. Dalubhasa sa classic na tableware sa mid-price range.

Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isa sa tatlong mga negosyo na inayos noong ika-18 siglo pagkatapos ng utos ni Catherine II sa pag-alis ng mga pabrika ng salamin 1000 milya mula sa Moscow. Ito ay kung paano sinubukan ng reyna na pangalagaan ang mga kagubatan malapit sa kabisera.

Iba pang mga negosyo ng Russian Federation

Ang pabrika ng salamin ng Pervomaysky ay gumagawa ng kristal mula noong 1977, na tumutuon sa mga tradisyonal na hugis na may cutting at matte na pinakintab na mga pattern.

Gumagawa ang Gus-Khrustalny Glass Factory ng mga orihinal na pares ng baso ng alak para sa mga bagong kasal na may ukit, pagtubog, mga hanay ng "mga lasing na baso na may mga hubog na tangkay.

VIDEO: Czech crystal glasses Bohemia.