Mga tasa ng pagsukat

Ang mga kagamitan sa kusina ay nagsisilbi ng iba't ibang mga pag-andar, na dapat tandaan. Ito ay dapat na in demand at ginagamit araw-araw. Ang isang tasa ng panukat ay isang lalagyan na ginagamit upang sukatin ang dami ng likido sa loob nito. Ang bawat maybahay na gustong maghanda ng masarap na ulam o inumin ay kumbinsido sa pangangailangan nito.

Ano ang ginagamit ng isang tasa ng pagsukat ng likido?

Ang pangunahing pag-andar ng babasagin na ito ay upang matukoy ang volume sa ml kapag gusto mong pag-aralan ang isang partikular na sangkap. Noong nakaraan, ang gayong baso ay ginawa sa anyo ng isang mangkok. Ang salamin ay hindi palaging ginagamit bilang pinagmumulan ng materyal. Para sa mga nomadic na tribo ng Turkic, sapat na upang gumawa ng isang unibersal na aparato sa pagsukat para sa mga likido mula sa kahoy.

Ang mga tasa ng pagsukat ay ginamit din sa ilalim ng Peter I upang tumpak na matukoy ang dami ng kinakailangang inumin. Mahirap isipin ang isang modernong bar na walang ganitong katangian. Sa mga bihirang kaso, ang isang inuming may alkohol ay ibibigay sa isang customer nang hindi muna iniinom.

Karagdagang impormasyon! Mayroong mga unibersal na modelo ng pagsukat ng mga tasa na kilala sa mahabang panahon. Ang mga ito ay may kakayahang matukoy ang pamantayan ng maramihan at likidong mga produkto nang sabay-sabay. Ang ganitong produkto ay magiging angkop para sa kusina, ngunit magiging wala sa lugar sa isang bar.

Mga uri ng mga tasa ng pagsukat

Kung nais mong maunawaan ang cookware na ito, kailangan mong i-highlight ang tatlo sa mga tagapagpahiwatig nito: laki, pinagmumulan ng materyal at aplikasyon. Batay sa mga parameter na inihayag, ito ay nagkakahalaga ng karagdagang pagsasaalang-alang sa mga produktong kinakailangan para sa pang-araw-araw na buhay.

Mga baso ayon sa lakas ng tunog

Ang tinatawag na parisukat ng salamin ay may malaking kahalagahan. Hindi masamang isaalang-alang ang limang uri ng mga tasa ng pagsukat.

1. 50 at 100 ml. Ang mga katulad na marka ay matatagpuan sa mga bar, kung saan ang sukat ng alkohol ay sinusukat ayon sa mga parameter na ito.
2. 250, 500 at 1000 ml. Ang mga parameter na nakasaad ay itinuturing na karaniwan, dahil ang mga tasa ng pagsukat sa itaas ng markang ito ay ginawa ayon sa pagkaka-order.

Batay sa materyal

Minsan parang hindi mahalaga ang base ng measuring cup. Huwag tumalon sa mga konklusyon.

Mga silikon na tasa

Ang isang silicone measuring cup ay may ilang mga pakinabang sa iba pang mga materyales.

1. Praktikal. Sa mababang presyo, ang lalagyan na ito ay angkop para sa pagkain ng sanggol. Ano ang mali sa paggamit ng silicone cup upang sukatin ang mga likido at maramihang produkto nang sabay?
2. Pagbagay. Ang magandang bagay tungkol sa silicone ay bihira itong ma-deform kapag nalaglag. Ang integridad nito ay napapanatili din sa panahon ng transportasyon.

Tasa ng pagsukat ng salamin

Ang isang produktong salamin ay nagkakahalaga ng higit pa kaysa sa mga tasa ng pagsukat ng plastik. Ang mga pakinabang ng naturang mga produkto ay kinabibilangan ng mga sumusunod.

1. Presentability. Gamit ang salamin, maaari mong gawing eksklusibong produkto ang isang tasa ng panukat. Ang hugis ng naturang produkto ay dapat na tumutugma sa layunin nito. Gayunpaman, wala pang kinansela ang kawili-wiling disenyo ng tasa ng pagsukat.
2. Pagpapanatili ng kalinisan. Para sa mga catering establishment, ang salik na ito ay isang mabigat na argumento para sa pagbili ng mga produktong salamin. Ang mga produktong plastik ay bihirang ginagamit sa bar.

Mahalaga! Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang ng isang baso ng pagsukat ng baso, dapat tandaan ng isa na ito ay hindi praktikal sa ilang mga kaso. Ang base nito ay may posibilidad na madulas sa iyong mga kamay at masira kapag ginamit mo ang mga pinggan nang walang ingat. Ang paraan sa labas ng sitwasyong ito ay ang paggamit ng mga hilaw na materyales na lumalaban sa init.

Hindi kinakalawang na asero na salamin

Ang mga lalagyan ng metal ay palamutihan ang anumang lugar ng trabaho. Ang hindi kinakalawang na asero ay ang pinaka-angkop na materyal para sa paggawa ng mga kagamitan sa pagsukat. Ang mga bentahe ng metal na lalagyan na ito:

• kadalian ng paglilinis;
• presentable na hitsura;
• abot kayang presyo.

Kabilang sa mga pagkukulang ng produktong ito, ang mga sumusunod ay dapat i-highlight:

• pagpapapangit kapag ang isang produkto na gawa sa manipis na sheet metal ay nahulog;
• isang mataas na posibilidad ng mga gasgas na lumilitaw sa ibabaw.

Aplikasyon

Ang mga kagamitan sa pagsukat ay kailangang-kailangan sa sumusunod na lugar ng aktibidad ng tao.

1. Pagluluto. Mahirap isipin ang isang maybahay na maaaring matukoy ang mga proporsyon sa isang ulam sa pamamagitan ng mata. Kapag naghahanda ng ilang komposisyon ng pagkain, hindi mo magagawa nang walang tasa ng pagsukat.
2. Negosyo ng alak. Kapag naglilingkod sa isang customer, gagamit ang bartender ng isang measuring cup upang matukoy ang dami ng alak.
3. Agham. Ang modernong laboratoryo ay nilagyan hindi lamang ng advanced na teknolohiya, kundi pati na rin ng mga instrumento sa pagsukat na gawa sa iba't ibang mga materyales.
4. Pharmacology. Kapag gumagawa ng mga gamot, ang katumpakan sa pagsukat ng mga parameter ay mahalaga.

Pag-decode ng mga simbolo sa mga kagamitan sa pagsukat

Ang mga basong ito ay maaaring magpakita ng parehong ml at onsa. Ang bilang ng mga putol-putol na linya sa ulam ay depende sa dami nito. Sinisikap ng mga tagagawa na gawing mas madali hangga't maaari upang maunawaan ang mga simbolo sa lalagyan.

Ano ang ibig sabihin ng fl sa isang measuring cup? oz.

Ang OZ ay ang ounce indicator. Ang mga parameter ng 28.35 gramo ay itinuturing na batayan nito. Ang FL ay isang tuluy-tuloy na onsa, na nangangahulugang 30 ml.

Pts pagtatalaga sa tasa ng panukat

Ang Pts ay ang pint indicator. Ang Ingles na sistema ng mga sukat ay hindi pamilyar sa mga domestic consumer. Nangangahulugan ito ng mga parameter ng 0.56826125 l. Ang American na bersyon ng pint ay naiiba sa English labeling. Ang mga tagapagpahiwatig nito ay 0.47 l.

Aling measuring cup ang pipiliin

Kapag bumibili, dapat mong isaalang-alang ang mga sumusunod na nuances.

1. Pinagmulan ng materyal. Ang mga produkto ay dapat gawin mula sa mga hilaw na materyales na pangkalikasan. Kung hindi, magkakaroon ito ng hindi kanais-nais na reaksyon sa mga produktong pagkain. Pinakamabuting pumili ng salamin bilang ang pinakaligtas na opsyon.
2. Dami. Para sa paggamit ng sambahayan, ang mga lalagyan mula 500 ML hanggang 1 l ay angkop. Ang isang malaking kumpanya ng pagkain ay hindi maaaring pamahalaan na may ganitong mga volume. Para sa kanya, mas mahusay na bumili ng mga kagamitan sa pagsukat sa hanay ng 1 l+.
3. Mga katangiang biswal. Ang pagpili ay depende sa personal na panlasa ng mamimili. Kapag ginamit sa bahay, mahalaga na ang tasa ng panukat ay tumutugma sa mga umiiral na kagamitan sa bahay.

Mga panuntunan para sa paggamit ng mga tasa ng pagsukat

Ang mga kagamitan sa pagsukat ay kinakailangan upang sundin ang lahat ng mga rekomendasyon sa recipe. Ang maliwanag na pagiging simple ng paggamit ng aparato sa pagsukat ay hindi tumutugma sa katotohanan, at kailangan mong malaman ang mga patakaran para sa operasyon nito.

1. Gamitin ayon sa itinuro. Ang tasa ng panukat ay hindi dapat gamitin para sa anumang iba pang layunin maliban sa pagsukat.
2. Pagpapatuyo ng salamin. Iwasang gumamit ng mga basang lalagyan kapag nagsusukat ng mga likido at maramihang sangkap. Kung hindi susundin ang panuntunang ito, magiging mali ang pagkalkula.
3. Tamang paglalagay ng sangkap. Ang orihinal na materyal sa pananaliksik ay dapat na maingat na nilagyan ng kutsara upang mapanatili ang pagkakapare-pareho nito.
4. Pag-iwas sa pagbuo ng isang air gap. Upang maiwasan ang kadahilanang ito, dapat mong kalugin ang mga tuyong sangkap.
5. Tamang pagbuhos. Walang magiging problema sa tubig sa ganitong kaso. Kung nais mong sukatin ang isang malapot na likido, kailangan mong ibuhos ito nang dahan-dahan sa dingding ng sisidlan ng pagsukat.
6. Magtrabaho sa isang patag na ibabaw. Inirerekomenda na kalimutan ang tungkol sa ugali ng paggawa ng mga kalkulasyon ayon sa timbang. Ang kanilang mga numero ay hindi tumutugma sa mga tunay na numero.
7. Tamang pamamahagi. Pinag-uusapan natin ang pangangailangan na italaga ang mga parameter ng mantikilya. Ang kanyang pananaliksik ay nagpapahirap sa mga bulsa na mabuo mula sa manipis na hangin. Upang maiwasan ang kadahilanang ito, ang produkto ay pinutol sa maliliit na piraso.
8. Isang matalinong kumbinasyon. Kapag nagluluto, kailangang sukatin ng mga nagluluto ang mga likido at tuyong sangkap. Pagkatapos pag-aralan ang recipe, kailangan munang pag-aralan ang mga tuyong sangkap ng ulam.
9. Pagkabukas-palad sa mga kalkulasyon ng dami. May kinalaman ito sa mga kaso kung kailan kinakailangang pag-aralan ang mga parameter ng isang bulk ingredient. Ang labis ay madaling maalis sa ibang pagkakataon gamit ang isang kutsilyo.
10. Nagbibigay ng kahalumigmigan sa silid. Sa sitwasyong ito, ang kadahilanan ng paggamit ng faceted cup o isang lalagyan na may sukat ay hindi mahalaga.
11. Matalinong pagpili ng kapasidad. Hindi ka dapat bumili ng malaking sukat na tasa kung kailangan mo lamang ng kaunting bahagi kapag nagluluto sa bahay.

Mga rekomendasyon para sa pangangalaga ng mga kagamitan sa pagsukat

Tinitiyak ng espesyal na pangangalaga na ang tasa ng panukat ay may mahabang buhay sa istante. Ang buhay ng serbisyo ng naturang mga pinggan ay magiging maximum kung sinusunod ang ilang mga patakaran.

1. Ang tamang pagpili ng detergent. Hindi ito dapat maglaman ng mga nakasasakit na particle. Ang isang produkto na walang pag-apruba mula sa isang sanitary at hygienic na inspeksyon ay hindi angkop para sa paggamit.
2. Limitadong pagpili ng mga brush. Pinakamainam na bumili ng malambot na espongha ng foam. Ang paggamit ng isang magaspang na panlinis na brush ay hindi pinahihintulutan.
3. Pagkontrol sa temperatura. Ang mga tasa ng pagsukat ay hindi dapat hugasan sa malamig na tubig. Mas mainam na piliin ang average na rehimen ng temperatura. Matapos sukatin ang dami ng madulas na likido, ang mga naturang pinggan ay nililinis gamit ang mainit na tubig na may kaunting suka na idinagdag dito.

Mga tagagawa ng mga kagamitan sa pagsukat

Kung gusto mong bumili ng mga de-kalidad na produkto, dapat kang pumili ng mga pinagkakatiwalaang supplier ng mga kalakal.

Bormioli Rocco Frigoverre

Ang tagagawa na ito ay naglalagay ng pangunahing diin sa pagiging praktiko ng produkto at sa laki nito. Ang karaniwang dami para sa mga naturang produkto ay itinuturing na 1 litro. Ligtas na gamitin ang glass measuring cup mula sa Bormioli Rocco Frigoverre. Ang lalagyan ay nilagyan ng plastic lid.

Leifheit Comfortline

Ang mga pangunahing produkto ng kumpanya ay mga kagamitan sa pagsukat ng polimer. Ang kapasidad ng lalagyan ay 500 ML. Ang layunin ng produkto ay upang sukatin ang mga parameter ng bulk solids at likido. Ang lalagyan ay gawa sa transparent polymer, na ginagawang isang hinahangad na kalakal ang produkto. Kabilang sa mga pakinabang nito ay ang kadalian ng paglilinis ng salamin at ang kakulangan ng pagdulas sa ibabaw.

Simax

Ang mga lalagyan ng thermal glass ay hindi nababago dahil sa mga pagbabago sa temperatura. Ang ibabaw nito ay hindi nasira sa temperatura na -40°C. Ang integridad ng 500 ml na measuring cup ay hindi nakompromiso kapag tumaas ang temperatura sa 300°C.

"Horizon"

Nag-aalok ang domestic manufacturer ng mga kagamitan sa pagsukat na gawa sa plastic.

Ang mga instrumento sa pagsukat ay dapat piliin na isinasaalang-alang ang kanilang karagdagang paggamit. Ang materyal sa laboratoryo ay hindi maaaring magkapareho sa mga kagamitan sa bahay. Ito ay isang bagay na dapat tandaan kapag bumibili ng isang pagsukat na lalagyan.

VIDEO: Pagsusuri ng Digital Measuring Cup.