Paano linisin ang isang enamel pan mula sa nasunog na jam

Nasunog muli... Posible bang mabilis at epektibong linisin ang enamel cookware mula sa nasunog na jam, ganap na alisin ang mga deposito ng carbon, at ibalik ang malinis na kalinisan?

Ang mga tanong na ito ay madalas na tinatanong ng mga maybahay na nagpasya na gumawa ng jam sa isang enamel saucepan. Ang porous na istraktura ng enamel coating ay ang pangunahing dahilan ng pagkasunog. Sa iba pang mga bagay, kawalan ng pansin, kakulangan ng oras upang sundin ang mga patakaran para sa paggawa ng jam. Bilang isang resulta, ang paghahanap para sa impormasyon sa paksa: "Paano linisin ang isang enamel pan mula sa nasunog na jam."

Bakit pumili ng enamelware

Ang enamelware ay malawak na kilala at ginagamit sa loob ng 180 taon. Kahit na sa pagdating ng mga microwave oven at iba pang matalinong teknolohiya, hindi ito nawala ang kaugnayan at katanyagan nito. Ito ay ginawa mula sa iba't ibang uri ng metal, na pinahiran ng enamel sa panahon ng proseso ng pagproseso.

Ang hindi maikakaila na mga pakinabang ng gayong mga pagkaing:

1. tinitiyak ng enamel coating ang kaligtasan ng inihandang pagkain;
2. matibay na paggamit kapag maayos na hinahawakan;
3. ang paglaban ng enamel sa acidic at alkaline na kapaligiran ay mahalaga kapag pumipili ng mga produkto;
4. madaling alagaan;
5. isang malawak na pagpipilian ng disenyo, estilo, kulay upang palamutihan ang anumang kusina;
6. Tinitiyak ng abot-kayang presyo ang malawak na pamamahagi.

Bakit nasusunog ang pagkain sa enamel cookware?

Ang enamel coating na inilapat sa metal ay may porous na istraktura. Ang mga particle ng mga produktong pagkain ay pumapasok sa micropores. Kung iniwan sa isang lugar, ang mga particle ng pagkain ay magsisimulang masunog, kung minsan sa uling. Ang mga bagong particle ay idinagdag sa mga nagsisimulang masunog. Kung ang rehimen ng temperatura ay hindi sinusunod, ang isang makapal na layer ng mga deposito ng carbon ay mabilis na mabubuo. Medyo mahirap maghanda ng makapal na pinggan, kabilang ang jam, preserves, at marmalades, sa enamel cookware. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, kahit na ang lahat ng mga patakaran ay sinusunod at ang proseso ng pagluluto ay patuloy na sinusubaybayan, ang mga deposito ng carbon ay maaaring mabuo at, nang naaayon, ang tanong ay lumitaw: "Paano linisin ang isang enamel pan mula sa sinunog na jam?", "Paano linisin ang sinunog na jam sa isang enamel pan?"

Paano linisin ang isang enamel pan mula sa nasunog na jam

Ang enamel ay lumalaban sa alkaline at acidic na kapaligiran. Maaaring gamitin ang baking soda, table salt, table vinegar at iba pang magagamit na produkto sa paglilinis ng mga kaldero at iba pang katulad na kagamitan sa kusina.

Paggamit ng Apple Peels

Ang alisan ng balat mula sa isa hanggang dalawang kilo ng maasim na mansanas ay inilalagay sa isang sinunog na pinggan, puno ng tubig, at pinakuluan ng 20-30 minuto. Matapos itong ganap na lumamig, alisin ang mga deposito ng carbon sa ibaba gamit ang isang malambot na espongha.

Opinyon: ang pagiging simple, mura, availability, malakas na pagkasunog ay malamang na hindi gumana.

Paglilinis gamit ang suka ng mesa

Ibuhos ang 9% table vinegar sa ilalim ng nasunog na kawali. Pagkatapos ng 2-3 oras, maaari mong simulan ang pag-alis ng mga pinalambot na deposito ng carbon gamit ang isang kahoy na spatula o plastic scraper. Pagkatapos ng kumpletong paglilinis, ang kawali ay dapat hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Opinyon: kakayahang magamit, pagiging simple, ekonomiya, ay makayanan ang iba't ibang mga kaso ng mga deposito ng carbon, parehong simple at kumplikado.

Paggamit ng baking soda

Paghaluin ang 10 tablespoons ng soda sa tubig hanggang sa makuha mo ang timpla ng consistency ng makapal na kulay-gatas. Ang komposisyon na ito ay inilapat sa ibabaw na nangangailangan ng paglilinis. Pagkatapos ng isa hanggang dalawang oras, ang ibabaw ay maaaring kuskusin ng malambot na brush. Para sa mabigat na nasusunog na mga ibabaw, ang pamamaraan ng paglalapat ng isang makapal na solusyon sa soda ay maaaring ulitin.

Opinyon: ang pinakatanyag, mura, lubos na epektibong paraan, na ginagamit upang alisin ang anumang kumplikado ng mga deposito ng carbon.

Paraan ng paglilinis gamit ang citric acid

20 gramo ng dry citric acid ay natunaw sa isang litro ng tubig. Ang halo ay dapat masakop ang lahat ng nasunog na lugar. Pakuluan ng 20-30 minuto sa mahinang apoy. Pagkatapos ng paglamig, alisin ang plaka gamit ang malambot na tela.

Opinyon: ang paraan ay naa-access, mura, at epektibo sa halos lahat ng kaso.

Paano alisin ang mga deposito ng carbon na may asin

Budburan ng tubig ang mga nasunog na lugar at budburan ng pinong asin. Pagkaraan ng ilang sandali, magdagdag ng kaunting tubig upang ang asin ay magsimulang matunaw. Iwanan ang pinaghalong para sa 3-4 na oras. Linisin ang mga deposito ng carbon gamit ang isang malambot na espongha at detergent, hugasan ang mga pinggan mula sa dumi, banlawan ng mabuti.

Opinyon: mura, naa-access, medyo maaasahan.

Pag-alis ng nasunog na jam gamit ang PVA glue at sabon

Maghanda ng solusyon sa isang hiwalay na lalagyan: kumuha ng kalahating bar ng regular na sabon sa paglalaba, lagyan ng rehas muna ito, para sa 5 litro ng tubig. Magdagdag ng 2 tablespoons ng PVA glue sa pinaghalong. Ilagay ang nasunog na kawali sa solusyon at pakuluan ng isa hanggang dalawang oras. Palamigin sa parehong solusyon, pagkatapos ay alisin ang mga deposito ng carbon gamit ang malambot na tela. Banlawan ang kawali nang lubusan upang alisin ang mga ginamit na reagents.

Opinyon: hindi gaanong naa-access, hindi matatawag na mura, epektibo sa lahat ng kaso.

Pag-alis ng mga dumi gamit ang suwero

Ibuhos ang kinakailangang halaga ng whey sa nasunog na lalagyan at iwanan ng 24 na oras. Alisin ang dumi sa pamamagitan ng pagpahid ng malambot na tela at detergent. Banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Opinyon: abot-kaya, matipid, na may malakas na deposito ng carbon ay maaaring may mga problema.

Paraan ng pagkulo

Ibuhos ang 10 litro ng tubig sa isang malaking lalagyan, lagyan ng rehas ang isang piraso ng sabon sa paglalaba, at magdagdag ng 200 gramo ng baking soda. Ilagay ang nasunog na kawali sa solusyon at pakuluan ng 30 minuto sa mahinang apoy. Pagkatapos ng paglamig sa parehong solusyon, linisin mula sa dumi at banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Opinyon: kakayahang magamit, medyo mura, mataas na kahusayan, sapat na lakas ng paggawa.

Paano gumagana ang activated carbon?

Available ang "activated carbon" sa mga tablet at fine powder form. Ito ay isang buhaghag na sangkap ayon sa istraktura at isang sorbent sa pamamagitan ng mga katangian, na may kakayahang sumipsip ng iba't ibang uri ng mga kontaminant. Para sa paglilinis, maaari kang kumuha ng 8-10 tablet, durugin ang mga ito sa isang mortar o timbangin ang 4-5 gramo ng natapos na durog na sangkap. Budburan ang nagresultang pulbos sa mga lugar ng problema, mag-spray ng tubig mula sa isang spray bottle, at mag-iwan ng kalahating oras. Magdagdag ng kaunting tubig at mag-iwan ng isa pang 30 minuto. Punasan ang mga deposito ng carbon at hugasan ang mga pinggan.

Opinyon: Murang, naa-access na paraan para sa mga simpleng kaso ng pagkasunog.

Subukan natin ang ilang soda

Upang alisin ang nasunog na jam, gumamit ng matamis na carbonated na inumin (Coca-Cola, Pepsi, at iba pa). Dahil sa nilalaman ng orthophosphoric acid, ang anumang mga lugar ng problema ay mahusay na nalinis. Ang inumin ay ibinubuhos sa isang lalagyan na may nasunog na pagkain at iniwan sa loob ng 24 na oras. Hugasan gamit ang malambot na tela at detergent, banlawan hanggang malinis.

Opinyon: availability, medyo mahal, inaalis ang halos lahat.

Mga espesyal na produkto para sa paglilinis ng mga nasunog na kawali

Tanong: "Paano ko linisin ang nasunog na jam mula sa isang enamel saucepan?" maaaring malutas sa tulong ng mga kemikal sa sambahayan, na ibinebenta sa lahat ng dako. Ito ay karaniwang mga gel o spray para sa paglilinis ng enamel cookware. Ang ilang mga tao ay gumagamit ng carbon removers at oven cleaners. Ang ganitong mga ahente ng paglilinis ay may isang bilang ng mga pakinabang sa mga remedyo ng katutubong:

• mabilis na pagsisimula ng epekto sa loob ng 10-20 minuto;
• pagiging simple ng proseso (ilapat ang produkto, hugasan ito pagkatapos ng ilang sandali o alisin ito ng isang tela);
• mataas na kalidad na pag-alis ng dumi;
• kadalian ng paggamit.

Paano haharapin ang matinding pagkasunog ng ibabaw ng enamel

1. Ibuhos ang 9% table vinegar sa isang lalagyan na pre-cooled sa room temperature magdamag. Sa umaga, ang pinalambot na sangkap ay tinanggal gamit ang isang malambot na espongha ng pinggan. Upang alisin ang natitirang carbon deposits, ibuhos ang tubig sa lalagyan na may dalawang kutsara ng pulbos na citric acid na idinagdag, at pakuluan hanggang sa ganap na maalis ang nasunog na jam.
2. Kumuha ng isang kutsarang asin at ang parehong halaga ng soda. Ang tuyo na timpla ay inilapat sa nasunog na lugar at puno ng suka ng mesa. Pagkatapos ng 3 oras, magdagdag ng tubig sa kawali, ilagay sa apoy at pakuluan ng 20-30 minuto.

Mga kondisyon para sa mataas na kalidad na paglilinis:

• kailangan mong simulan agad ang paglilinis ng mga nasunog na pinggan;
• ang kawali ay dapat lumamig pagkatapos magluto;
• Huwag gumamit ng mga magaspang na metal na brush o mga nakasasakit na ahente sa paglilinis na pumipinsala sa enamel; ang espesyal na pansin ay dapat bayaran dito;
• Kapag nagtatrabaho, huwag magmadali, panatilihin ang oras ayon sa mga tagubilin at rekomendasyon.

Mga hakbang sa pag-iwas kapag nagluluto ng jam sa enamelware

• gumalaw palagi;
• magluto sa mababang temperatura;
• Huwag takpan ng takip ang kawali para mapabilis ang pagluluto.

Paano alagaan ang enamel cookware

1. Gamitin ang mahigpit na inilaan para sa pagluluto ng mga likidong pinggan (mga sopas, borscht, compotes);
2. Huwag pakuluan ang matigas na tubig sa mga pinggan upang maiwasan ang plaka;
3. Huwag gumamit ng matigas na metal na espongha o nakasasakit na mga ahente sa paglilinis para sa paghuhugas. Huwag kumamot ng mga pinggan gamit ang kutsilyo o tinidor.

Karagdagang impormasyon! Ang enameled cookware na may chips ay hindi maaaring gamitin para sa pagluluto, maaaring hindi ito ligtas para sa iyong kalusugan!

Kapag nagluluto sa enamel cookware, kailangan mong sundin ang mga simpleng panuntunan sa pagpapatakbo at sundin ang mga rekomendasyon at mga tagubilin sa pangangalaga. Ito ay magpapahintulot sa mga kaldero na manatili sa mabuting kalagayan sa loob ng mahabang panahon, at ang mga maybahay ay masiyahan sa oras na ginugol sa kusina.

VIDEO: Paano linisin ang nasunog na kawali.