Paano alisin ang nasunog na asukal sa ilalim ng isang kasirola

Pagkatapos gumawa ng syrup, caramel o jam, ang isang itim, matigas na deposito ay madalas na nananatili sa ilalim ng kawali, na napakahirap linisin. Sa proseso ng pagluluto, ang matamis na masa ay kumakapit sa mga microcrack sa ibabaw ng ulam at dumidikit sa ilalim. Kapag pinainit, literal itong "kumakain" at mahirap tanggalin nang hindi nasisira ang enamel.

Paano linisin nang tama ang sinunog na asukal mula sa isang kasirola? Mayroong maraming mga paraan upang linisin ang mga deposito ng asukal nang hindi nasisira ang patong ng iyong kagamitan sa pagluluto. Ang parehong mga katutubong pamamaraan gamit ang mga improvised na paraan at mga kemikal sa sambahayan ay makakatulong.

Mga sariwang mantsa ng karamelo

Mas madaling alisin ang anumang natitirang karamelo mula sa ilalim ng kawali habang ang matamis na timpla ay mainit pa at hindi pa nasusunog nang labis. Ang isang manipis na layer ng karamelo ay maaaring alisin gamit ang isang spatula sa kusina, ang isang makapal na layer ay dapat ibabad sa tubig na kumukulo o tubig na may sabon.

Nasusunog na asukal

Kinakailangan na mapupuksa kaagad ang mga labi ng nasunog na asukal, habang ito ay mainit pa, habang ang mga labi ay hindi pa karamelo. Kinakailangan na punan ang kawali ng tubig na kumukulo upang ang deposito ng carbon ay ganap na natatakpan ng tubig. Pagkaraan ng tatlong oras, matutunaw ang nasunog na asukal at tumira sa ilalim.

Paglilinis depende sa materyal ng kawali

Ang mga kemikal at pamamaraan ng sambahayan para sa paglilinis ng sinunog na asukal ay dapat piliin depende sa materyal kung saan ginawa ang kawali. Habang ang paglilinis gamit ang isang metal brush ay angkop para sa aluminum cookware, ang paraan na ito ay hindi angkop para sa enamel o Teflon cookware.

Enameled na kasirola

Kapag nag-aalis ng mga deposito ng asukal mula sa gayong mga pinggan, huwag gumamit ng metal scraper, dahil maaari itong makapinsala sa patong. Pagkatapos, sa proseso ng pagluluto, ang pagkain ay patuloy na mananatili sa nasunog na lugar. dumikit sa nasirang bahagi, at ang enamel ay maaari ding mag-alis at makapasok sa inihandang pagkain.

Kapag nag-aaral ng mga tip kung paano alisin ang nasunog na asukal mula sa isang enamel pan, tandaan na ang enamel cookware ay hindi dapat biglang punuin ng malamig na tubig, dahil ang pagkakaiba sa temperatura ay maaaring humantong sa pagbabalat ng enamel.

Mga kaldero na hindi kinakalawang na asero

Mukhang elegante at mahal ang tableware na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ngunit ipinagbabawal na linisin ang ibabaw ng hindi kinakalawang na asero na mga pan na may anumang mga nakasasakit na ahente. Kung hindi, hindi lamang ang hitsura kundi pati na rin ang pag-andar ay mawawala. Ang pagkain sa naturang cookware ay magsisimulang masunog.

Mga kaldero ng aluminyo

Ang nasunog na karamelo ay dapat hugasan mula sa aluminum cookware nang hindi gumagamit ng abrasive o caustic agents. Kung hindi, maaaring mag-ambag ang pinsala sa pagpapalabas ng mga nakakapinsalang dumi sa inihandang pagkain. Maaari mong linisin ang mga deposito ng asukal mula sa isang aluminum pan gamit ang baking soda, sabon sa paglalaba, o acetic acid.

Paano linisin ang kawali mula sa sinunog na asukal sa loob ng bahay

Ang mga detergent ng sambahayan ay naglalaman ng mga sintetikong surfactant (surfactant) na nagbabawas sa pagdikit ng nasunog na karamelo sa ibabaw ng mga pinggan. Ngunit ang ilang mga produkto ay naglalaman ng mga nakasasakit na particle na maaaring makapinsala sa enamel layer.

Paano maglinis gamit ang mga kemikal sa bahay

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paglilinis ng sinunog na asukal mula sa isang kasirola. Ang pinakamadaling paraan upang maalis ang mga deposito ng asukal ay ang paggamit ng sabon sa paglalaba.

Upang gawin ito kailangan mo:

1. Grate ang sabon sa isang magaspang na kudkuran.
2. Ibuhos ang tubig sa ibabaw ng sabon upang bumuo ng isang makapal na masa.
3. Ilapat ang timpla sa mga deposito ng carbon.
4. Mag-iwan ng isang oras para mag-set ang timpla.
5. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw at kumulo sa mababang init sa loob ng isang oras.
6. Cool, hugasan ang plaka.

Ginagamit din ang isang solusyon sa pagpapaputi upang labanan ang mga deposito ng carbon. Hindi ito ginagamit sa dalisay nitong anyo para sa paglilinis; ito ay diluted na may kalahating tubig. Ibuhos ang solusyon sa lalagyan at mag-iwan ng 2-3 oras.

Maaari mo ring linisin ang mga deposito ng carbon gamit ang mga dishwasher tablet. Kapag pumipili ng mga kemikal sa sambahayan, mas mainam na pumili ng gel o cream detergent. Ang pagkakapare-pareho na ito ay nagbibigay-daan sa mas mahusay na sumunod sa nasunog na ibabaw, pinupuno ang mga microcrack at tumutulong na alisin ang mga may problemang contaminants.

Paano alisin ang nasunog na asukal na may sitriko acid

Ang acid ay nakakatulong na lumuwag ang sinunog na asukal mula sa mga gilid at ilalim ng kawali. Ang pagpipiliang ito sa paglilinis ay angkop para sa iba't ibang uri ng mga ibabaw, dahil ang citric acid ay kumikilos nang mas malumanay kaysa sa iba pang mga ahente, at ang antas ng kaasiman, kapag wastong dosed, ay hindi nakakasira sa patong ng mga pinggan.

1. Punan ang kawali ng tubig upang matakpan ang mga mantsa.
2. Dalawang kutsarita ng puro citric acid ay sapat na para sa isang litro ng tubig.
3. Hayaang tumayo ng 5-6 na oras.
4. Punasan ang mga deposito ng carbon gamit ang isang malambot na espongha.

Mahalaga! Ang citric acid ay maaaring mapalitan ng natural na lemon juice o suka.

Paglilinis gamit ang table salt

Ang paglilinis na may asin ay angkop para sa mga kaldero na may enamel o aluminum coating. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa hindi kinakalawang na asero na kagamitan sa pagluluto, dahil ang asin ay magdudulot ng mga madilim na lugar dito.

1. Punan ang mga pinggan ng maligamgam na tubig at mag-iwan ng isang oras.
2. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at iwiwisik ang tuyong asin sa mga nasunog na lugar.
3. Hayaang tumayo ito ng tatlong oras, alisin ang mga deposito ng carbon gamit ang isang regular na malambot na espongha.

Alisin ang Sugar stains na may Baking Soda

Maaari mo ring hugasan ang nasunog na asukal gamit ang baking soda. Ngunit sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang soda ay naglalaman ng mga nakasasakit na particle na maaaring kumamot sa patong.

1. Maghalo ng dalawang kutsara ng baking soda sa isang solusyon sa sabon.
2. Mag-apply sa mga nasunog na lugar. Hayaang tumayo ng 60 minuto.
3. Hugasan ang mga pinggan gamit ang maligamgam na tubig.

Naglilinis kami ng activated carbon

Ang isang unibersal na adsorbent, na karaniwang matatagpuan sa isang kabinet ng gamot sa bahay, ay makakatulong na alisin ang mga deposito ng asukal mula sa iba't ibang uri ng mga pinggan.

1. Ang mga tablet ay dapat durog sa isang homogenous na pulbos.
2. Maghalo ng maligamgam na tubig. Ang masa ay hindi dapat masyadong likido.
3. Ilapat sa nasunog na layer ng sugar caramel at hayaang umupo ng kalahating oras.
4. Banlawan ng maligamgam na tubig.

Paglilinis gamit ang sabon, soda at silicate na pandikit

Maaari mong alisin ang mga nasunog na mantsa gamit ang isang lumang pamamaraan ng Sobyet, na sinubukan ng aming mga ina at lola

1. Palambutin ang sabon sa paglalaba at gadgad ito sa isang magaspang na kudkuran.
2. Punan ang isang kasirola ng tubig at ilagay sa mababang init.
3. Magdagdag ng gadgad na sabon sa tubig, pisilin ang isang tubo ng silicate na pandikit at dalawang kutsara ng soda ash.
4. Pakuluan ng 30 minuto.
5. Linisin gamit ang isang espongha at banlawan ng maligamgam na tubig.

Paano mag-scrub gamit ang tooth powder

Ang pulbos ng ngipin ay malumanay at maingat na linisin ang mga pinggan mula sa mga deposito ng asukal, at ang hindi kinakalawang na asero na kasirola ay lumiliwanag at kumikinang tulad ng isang salamin.

1. Dilute ang pulbos sa tubig hanggang sa maabot nito ang pagkakapare-pareho ng kulay-gatas.
2. Ilapat ang timpla sa mga nasunog na lugar at mag-iwan ng 12 oras.
3. Hugasan gamit ang tubig na may sabon.

May tuyong mustasa at kape

Ang pag-alis ng mga deposito ng carbon gamit ang mustasa at kape ay isang medyo mabilis at madaling paraan ng pag-alis ng "mga problema sa asukal".

1. Maghalo ng mustasa powder at kape sa tubig upang bumuo ng isang makapal na paste.
2. Ilapat ang i-paste sa mga nasunog na lugar at hayaan itong umupo ng tatlong oras.
3. Kailangan mong punasan ito gamit ang isang malambot na espongha.

Alisin ang mga deposito ng carbon na may suka

Maaari kang gumamit ng bigas, mansanas o suka ng alak upang alisin ang mga deposito ng carbon.

1. Ang mga mantsa ay ibinubuhos ng suka upang ang nasunog na layer ay ganap na natatakpan ng acid.
2. Takpan ang kawali na may takip at hayaan itong tumayo ng 4 na oras, mas mahusay na iwanan ito sa isang araw.
3. Ang pinalambot na layer ay tinanggal gamit ang isang malambot na espongha.

Mga hakbang sa pag-iwas laban sa pagsunog ng asukal

Maaari mong maiwasan ang pagsunog ng asukal o karamelo habang gumagawa ng jam, pinapanatili o marmalade sa pamamagitan ng patuloy na paghahalo ng matamis na timpla at pagluluto nito sa mahinang apoy. Dapat mong pukawin ang jam lamang gamit ang isang kahoy na kutsara o spatula. Ang metal ay kakamot sa ilalim ng kawali, na magdudulot ng pagkasunog. Kung ang jam ay nagsimulang masunog, kailangan mong ibuhos ito sa isa pang lalagyan at agad na punan ang nasunog na kawali ng tubig o soda.

VIDEO: Paano linisin ang nasunog na kawali.