Ang Lafitniks ay isang hindi pangkaraniwang pangalan para sa tableware, ngunit ito ang tinatawag nilang shot glass at stemmed goblets. Ang kanilang pangunahing tampok ay ang kanilang hugis-tulip na anyo. Ang mga baso ng Lafite ay nakuha ang kanilang pangalan mula sa marangal na red wine na Chateau Lafite. Sa paglipas ng panahon, nagsimula silang magamit nang higit pa para sa vodka, ngunit nanatili ang pangalan.

Lafite na baso
Ang isang eleganteng baso sa isang manipis na tangkay ay pamilyar sa maraming mga mahilig sa mga kapistahan.

Kasaysayan ng Lafite glass

Chateau "Lafite-Rothschild" na alak noong huling bahagi ng ika-19 na siglo. Ang French na rehiyon ng Bordeaux ay sikat sa mga ubasan ng commune ng Paillac. Nakuha ng pamilya Rothschild ang mga ubasan noong 1868, at mula noon ang kanilang pangalan ay kasama sa buong pamagat sa mga bote.

Lafite na baso
Ilang tao ang nakakaalam na ang ulam na ito ay may sariling natatanging pangalan, na kadalasang matatagpuan sa mga akdang pampanitikan ng mga klasikong Ruso.

Si Lafite ay dinala lamang sa Russia sa maharlikang bahay. Napakataas ng presyo kaya hindi ito kayang bilhin ng mga ordinaryong tao. Ito ay para dito na ang maliit, katangi-tanging baso na salamin sa isang may timbang na tangkay na may pagputol at pag-ukit ay nilikha.

Larawan ng Lafite glasses
Ang katangi-tanging alak ay inihain ng bahagyang pinainit ng mga pagkaing karne.

Nang maglaon, ang mga katulad na produkto ng isang mas simpleng anyo na walang mga dekorasyon ay nagsimulang gamitin para sa iba pang mga masasarap na alak, ngunit nanatili ang pangalan - Lafite glass. Ang mga sukat ay iba-iba - 50, 75, 100, 125 at kahit na 150 ml, kahit na ang salamin ay hindi isang murang materyal sa oras na iyon. Bilang karagdagan, ang bawat item ay ginawa nang paisa-isa sa pamamagitan ng kamay, na higit pang tumaas ang presyo.

Lafite na baso
Sa panahong ito, ang terminong "Lafite glass" ay ginagamit upang ilarawan ang anumang mga babasagin para sa mga inuming may alkohol na ginawa sa hugis ng isang tulip mula sa manipis na baso o kristal.

Kung kaya ng mga aristokrata, umorder sila ng iba't ibang alahas. Hinipan ng mga manggagawa ang kinakailangang hugis kasama ng binti, pininturahan ito, pinalamutian ito ng mga ukit, at pinakintab. Ang trademark ay ang cut. Tinted din ang salamin, na nagbibigay ito ng maberde, mala-bughaw, asul at, bihira, mga pulang kulay.

Lafite na baso
Sa una, tinawag ng mga karaniwang tao ang maliliit na baso para sa mamahaling red wine Chateau na "Lafite-Rothschild" mula sa France na "lafitniks".

Sa simula ng ika-20 siglo, ang mga baso ng Lafite ay naging mas madaling ma-access. Natutunan nilang gawin ang mga ito gamit ang teknolohiyang pinindot na salamin sa mga makina. Ang pag-alala sa mga panahon ng tsarist, ang mga tao ay nagsimulang madalas na bumili ng Lafitniks. Bilang karagdagan, mas kawili-wiling mga produktong kristal ang lumitaw. Ang 50 at 75 ml na baso ay hindi na ginagamit ng mga tao para sa alak, ngunit para sa mas matapang na inumin, pangunahin ang vodka.

Lafite vodka baso
Dahil sa presyo ng inuming ito, ang mga mayayamang tao lamang ang kayang "uminom ng isang baso ng Lafite".

Sa panahong ito, ang isang Lafite glass ay tinukoy bilang anumang baso o kristal na sisidlan sa hugis ng isang tulip sa isang tangkay. At kung mayroon kang pagnanais na bumili ng tulad ng isang kagiliw-giliw na item ng dating luho, kailangan mong malaman ang ilang mga tampok.

Larawan ng Lafitniki
Sa kasamaang palad, hindi napanatili ng kasaysayan ang pangalan ng master na bumuo ng disenyo ng Lafitte.

Mga tampok na katangian:

  • pagkakaroon ng mga gilid;
  • ang binti ay maaaring maging anumang haba - mababa, katamtaman, mataas;
  • kapasidad mula 25 hanggang 150 ML;
  • para sa dekorasyon ginagamit nila ang ukit, ginintuan na pagputol, monograms, larawang inukit, inlays;
  • Kadalasan ay transparent, ngunit maaaring may mga shade.
Lafite na baso pula
Ang teknolohiya para sa paggawa ng gayong mga pinggan ay medyo kumplikado.

Sa kabila ng katotohanan na ang pangunahing materyal ng mga baso na ito ay salamin, ang mga produktong kristal ay nasa espesyal na pangangailangan at pa rin. Ang paglalaro ng liwanag sa mga gilid ay hindi maaaring hindi makaakit ng pansin. Maaliwalas na malamig na vodka o anumang alak sa kristal na salamin na kumikinang, na ginagawang kasiyahan ang kapistahan. Bilang karagdagan, maaari kang makahanap ng mga karagdagang pagkaing kasama ng mga baso - mga decanter, herring bowl, maliliit na tray na pinalamutian ng parehong estilo.

Lafite na kristal na baso
Sa siglo bago ang huling, ang bawat baso ay ginawa sa pamamagitan ng kamay sa pagawaan ng isang glassmaker.

Aling mga tagagawa ang dapat bigyang pansin?

Ang Dyatkovo Crystal Factory ay itinatag noong 1790 at tumatakbo pa rin hanggang ngayon. Ito ay sikat sa katotohanan na, kasama ang paggawa ng makina, hindi nawala ang mga sinaunang teknolohiya ng manu-manong paggawa ng laffitte. Ang kalidad at kahusayan ng pagpapatupad ay ang pangunahing katangian ng halaman ngayon.

Lafitniks
Una, ang salamin ay hinipan, pagkatapos ay pinutol upang bigyan ito ng katangiang hugis, at pinakintab.

Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa halaman ng Belarusian na "Neman". Naglabas sila ng maliit na 25 ml na baso. Tinatawag silang Lafitnik ng mangangalakal, upang humigop, hindi uminom. Gumagawa sila ng mga set ng regalo. Ang mga pagkaing mula sa pabrika na ito ay may napakagandang kalidad at sa abot-kayang presyo.

Lafite baso 25 ml
Nang maglaon, sa pagdating ng teknolohiya sa pagpoproseso ng pinindot na salamin, ang baso ng Lafitnik ay naging magagamit hindi lamang sa mga mayayaman, kundi pati na rin sa iba pang mga bahagi ng populasyon.

Mga uri ng Lafite glassware

Ang mga Lafitnik ay nahahati sa laki, na tumutukoy sa kanilang paggamit.

  • 25-35 ml – angkop para sa mga liqueur, vintage cognac kapag naghahain ng kape, tsaa o dessert;
Lafitniki 25 ml
Ang pinakamagandang opsyon ay 25 o 50 ML.
  • 50 ML - vodka, bitters, brandy, likor ay inihahain;
Lafitniki 50 ml
Ang shot glass sa isang stem ay mukhang napaka-eleganteng at magiging isang tunay na dekorasyon ng mesa.
  • 75 ml – angkop para sa paghahatid ng matapang at panghimagas na alak tulad ng Cahors, Madeira, port, Muscat;
Lafitniki 75 ml
Para sa pag-inom ng pinatibay o dessert na alak, angkop na kumuha ng mas maliit na baso ng Lafite - 75-100 ml.
  • 100 ml – ginagamit para sa puting tuyo at semi-dry table wines (Aligote, Chardonnay, Chablis, Riesling), kapag naghahain kasama ng isda, puting karne;
Lafitniki 100 ml
Angkop din ang mga ito para sa pag-inom ng mga lutong bahay na liqueur at cordial - rowan o cherry.
  • 125 ml – angkop para sa red dry at semi-dry table wines (Mukuzani, Saperavi, Bordeaux, Beaujolais) kapag naghahain ng mga pangunahing hot meat dish o keso;
Lafitniki 125 ml
Para sa matamis at semi-matamis na inumin, gumamit ng mga baso na may dami na 125-150 ml.
  • 150 ml - inihahain ang champagne.
Lafitniki 150 ml
Mayroon ding mas malawak na mga halimbawa, ngunit hindi sila gaanong sikat.

Mga tampok ng paggamit ng lafitniks

Ang transparency ng salamin o kristal ay isang kinakailangang kondisyon para sa ningning ng faceted glasses. Kahit na ang tinted na materyal ay dapat na transparent hangga't maaari. Kung mas kumplikado ang dekorasyon ng produkto, mas maraming oras ang kailangan mong italaga. Ang hirap ng pag-aalaga ay depende rin sa haba ng binti.

Lafite glass USSR
Sa una, ang pangunahing materyal para sa paggawa ng gayong mga pinggan ay salamin.

Ang mga modernong dishwasher ay may maselan na mode na "Crystal", ngunit maaari nilang masira ang mga item. Mahirap ibukod ang pagkakaroon ng mga microcracks; ang kanilang presensya ay maaaring humantong sa bahagyang o ganap na pagkasira. Bilang karagdagan, maraming mga detergent ang naglalaman ng mga nakasasakit na particle na nakakamot sa ibabaw ng mga pagkaing ito. Sa paglipas ng panahon, ang gayong paggamit ay magdudulot ng pag-ulap at ang mga baso ay mawawala ang kanilang espesyal na ningning.

Mga pagpipilian sa Lafite glass
Ang kristal na Lafite glass ay isang bihirang kayamanan, ang prerogative ng mga hari dahil sa mataas na halaga nito at hindi kapani-paniwalang kagandahan.

Sa pamamagitan ng paggamit ng apat na pangunahing panuntunan, ang Lafitniks ay magpapasaya sa iyo sa kanilang mahusay, natatanging hitsura sa mahabang panahon.

Disenyo ng baso ng Lafite
Ito ay hindi lamang kaaya-aya na uminom mula sa kanila, ngunit din upang humanga sa paglalaro ng araw sa mga pinong gilid.
  • Kung ang mga baso ay natatakpan ng alikabok, punasan lamang ito ng isang tuyong tuwalya ng papel. Ang pagdaragdag ng potato starch ay magpapataas ng pagiging epektibo. Ang isang maliit na halaga nito ay dapat ilapat sa ibabaw at kuskusin ng isang tuyong tela.
patatas na almirol
Maaaring linisin ang maalikabok na lafitnik gamit ang potato starch.
  • Ang mga maliliit na mantsa ay madaling maalis gamit ang sabon at tubig. Magdagdag lamang ng kaunting detergent at iwanan ang mga bagay sa nagresultang likido sa loob ng maikling panahon. Banlawan ng malinis na tubig na tumatakbo. Patuyuin nang mabuti ang mga baso gamit ang isang tuwalya.
solusyon sa sabon
Ang mga maliliit na mantsa ay maaaring alisin gamit ang isang solusyon sa sabon.
  • Ang sabaw ng patatas ay makakatulong sa pag-alis ng mamantika na mantsa. Ito ay sapat na upang pakuluan ang 4-5 maliliit na tubers sa kanilang mga balat sa 2 litro ng tubig. Ilagay ang mga instrumento ng Lafite sa maligamgam na likido sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ay hugasan sa tubig na may sabon.
sabaw ng patatas
Ang sabaw ng patatas ay makakatulong sa pag-alis ng mga mamantika na deposito.
  • Ang mga baso na may mabigat na dumi ay ganap na inilulubog sa isang solusyon ng suka sa loob ng 15-20 minuto. Para sa 2 litro maghalo 1-2 tablespoons. Ang parehong pamamaraan ay mag-aalis ng berdeng plaka. Pagkatapos magbabad, banlawan lang ng umaagos na tubig at kuskusin ang mga baso.
suka
Kung ang mga baso ay masyadong marumi, o ang isang maberde na patong ay nabuo sa loob ng mga ito, ang suka ay makakatulong upang malutas ang problema.

Gaano man katagal ang lumipas, ang Lafite glassware ay patuloy na makakaakit ng pansin. Ang malaking seleksyon ng mga shot glass, goblet, stemmed wine glass para sa anumang okasyon ay palaging magpapalamuti sa mesa at gagawing kaaya-aya at kaakit-akit ang kapaligiran.

glass coat of arms ng Russia
Ang Lafite glass ay isang maganda, eleganteng piraso ng salamin na may mayamang kasaysayan.

VIDEO: Lafite na baso para sa alak.