Ang tea strainer ay nasa loob ng maraming siglo. Mula noong sinaunang panahon, ang anyo ay napabuti, ang mga bagong modelo ay lumitaw, ngunit ang pangunahing layunin ng bagay ay nanatili. Pinipigilan nito ang mga dahon ng tsaa na mahulog sa tasa mula sa tsarera.
Nilalaman
- Mga kalamangan ng mga strainer ng tsaa
- Kailan naimbento ang calico para sa tsaa?
- Teknolohiya ng paggawa ng mga strainer ng tsaa
- Anong mga materyales ang gawa sa mga strainer ng tsaa?
- Anong mga hugis ang pumapasok sa isang tea strainer?
- Mga uri ng bukas at saradong mga salaan
- Ang mga nuances ng paggawa ng tsaa na may isang salaan
- Pagpili ng kalidad ng tsaa chintz
- Ang pinakamahusay na mga modelo ng tea strainer
- VIDEO: Hindi pangkaraniwang silicone tea strainer.
Mga kalamangan ng mga strainer ng tsaa
Ang pangunahing tungkulin ng chintz ay upang protektahan ang mga pinggan mula sa mga dahon ng tsaa. Kahit na ang ilang piraso ay maaaring makasira sa proseso ng pag-inom ng tsaa. Gayunpaman, ang item ay may iba pang mga pakinabang:
- Makatipid ng oras kapag naghahanda ng inumin. Sa pamamagitan ng paggamit ng mesh, maaari mong agad na ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang mug, na lampasan ang yugto ng paggawa ng serbesa sa isang klasikong tsarera.
- Maaari mong kontrolin ang lakas ng tsaa at idagdag ang dami ng dahon ng tsaa na kailangan mo.
- Laging sariwang inumin. Sa tuwing umiinom ka ng sariwang inihanda na tsaa.
- Ang inumin ay ganap na nagpapakita ng lasa nito dahil ito ay niluluto hangga't kinakailangan. Kapag ang mga dahon ng tsaa ay naiwan sa tsarera sa mahabang panahon, maaaring magkaroon ng kapaitan.
Kailan naimbento ang calico para sa tsaa?
Ang mga Intsik ang unang nag-imbento ng accessory ng tsaa. Doon na kumalat ang inumin sa buong mundo. Sa China, nag-imbento din sila ng strainer para sa paggawa ng serbesa. Ang tasa ay direktang ipinasok sa takure, at pagkatapos ay ibinuhos ang mainit na tubig dito. Susunod, ang mga dahon ng tsaa ay inilalagay, pagkatapos nito ay pinipiga ng kaunti upang ganap na ipakita ang lasa. Ito ang klasikong paraan ng paghahanda ng inumin sa mga Intsik, at nang maglaon ay nagsimula itong gamitin sa buong mundo. Ang disenyo ay pinahusay at binago ng mga residente ng iba't ibang bansa alinsunod sa kanilang sariling mga kagustuhan.
Teknolohiya ng paggawa ng mga strainer ng tsaa
Ang paraan ng paggawa ng mesh ay depende sa materyal na kung saan ito ginawa. Ang mga hulma para sa paghahagis ng isang metal na frame ay ibinigay.
Anong mga materyales ang gawa sa mga strainer ng tsaa?
Ang mga klasikong materyales para sa paggawa ng mga accessory ng tsaa ay itinuturing na hindi kinakalawang na asero o pilak. Gayunpaman, sikat din ang mga modelong gumagamit ng iba pang base:
- aluminyo. Ang isang mesh na ginawa mula dito ay mura, bagaman hindi ito magtatagal. Ang metal ay malambot at madaling ma-deform.
- bakal. Ito ay may mas mahabang panahon ng paggamit. Ito ay isang matibay na metal na hindi nawawala ang pagiging kaakit-akit nito. Gayunpaman, ang bakal ay dapat na food grade.
- Mga keramika. Ang kalamangan ay ang materyal ay hindi nakakaapekto sa lasa ng inumin. Dagdag pa, ang salaan ay karaniwang tumutugma nang maayos sa iba pang kagamitan sa pagluluto.
- Food grade na plastik. Hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit nito, dahil maaaring baguhin ng materyal ang lasa. O ito ay dapat na napakataas ng kalidad.
- Silicone. Ang isang tea strainer ay maaaring gawin ng silicone, dahil ito ay magtatagal ng mahabang panahon at hindi makakaapekto sa aroma at lasa.
Anong mga hugis ang pumapasok sa isang tea strainer?
Mayroong dalawang pangunahing uri ng mga filter na magagamit: bukas at sarado. Ang mga open strainer ay isang maliit na mangkok (karaniwang may hawakan) kung saan ibinubuhos ang mga dahon ng tsaa at idinagdag ang kumukulong tubig. Marami pang saradong modelo. Ganap nilang tinatakpan ang mga dahon ng tsaa at kadalasang lumulubog sa likido sa ilalim ng tasa.
Mga uri ng bukas at saradong mga salaan
Ang klasikong accessory ay sumailalim sa maraming pagbabago. Ngayon ay may mga karaniwang bukas na salaan na may mangkok ng paggawa ng serbesa. Maaari silang maging may o walang stand, may hawakan, o ginawa sa anyo ng isang float na nananatili sa ibabaw. Bilang karagdagan, may mga modelo na idinisenyo para sa isang regular na tasa o tabo, at may mga varieties na ipinasok sa isang tsarera.
Gamit ang isang hawakan
Ito ay isang karaniwang filter na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na alisin ang mga dahon ng tsaa. Maaaring gamitin upang maghanda ng inumin para sa maraming tao. Ang malukong calico ay nakakabit sa hawakan. Kapag ibinuhos ang tsaa, umupo ito sa itaas ng mug at sinasala ang likido. May mga modelong gawa sa hindi kinakalawang na asero, ngunit maaari ka ring bumili ng mga gawa sa pilak. Ang abala ay kailangan mong hawakan hindi lamang ang tsarera, kundi pati na rin ang salaan mismo, na sinasala ang mga dahon ng tsaa sa pamamagitan nito.
Salain bucket
Ang modelong ito ay may mas maginhawang disenyo. Ito ay ginawa sa hugis ng isang balde. Ito ay nakakabit sa spout ng tsarera. Ang kaginhawahan ay hindi mo kailangang hawakan ang accessory habang nagbubuhos ng likido sa mga tasa. Ngunit mayroon ding isang sagabal: upang linisin ang mga dahon ng tsaa, ang balde ay kailangang alisin nang palagi.
Sa karamihan ng mga kaso, ang naturang chintz ay ginawa sa anyo ng mga pandekorasyon na bagay, kaya ito ay mag-apela sa mga taong pinahahalagahan ang aesthetic na bahagi ng pag-inom ng tsaa.
Spring para sa paghuli ng mga dahon ng tsaa
Ang iba't-ibang ito ay karaniwang ibinebenta na kumpleto sa isang teapot para sa paggawa ng serbesa. Ang tagsibol ay naayos sa ilong mismo, mula sa loob. Kapag ang inumin ay ibinuhos sa mga tarong, ang mga dahon ng tsaa ay nananatili sa base, sa filter.
Teapot
Ang tasa ay isang maliit na lalagyan (karaniwang metal) na sinuspinde. Depende sa modelo, maaari itong ilagay sa spout ng teapot o ipasok nang direkta sa tasa, kung saan ito ay hawak sa lugar sa pamamagitan ng mga gilid.
May mga butas sa loob ng tasa. Ngunit ang mga ito ay maliit sa diameter upang ang mga dahon ng tsaa ay hindi makapasok sa baso. Ang tsaa ay ibinuhos sa lalagyan, ito ay sarado na may takip at puno ng mainit na tubig.
Mangyaring tandaan! Kadalasan ang mga tasang ito ay ibinebenta kasama ng isang tsarera. Ang pangunahing materyal na ginagamit para sa produksyon ay metal (hindi kinakalawang na asero). Mas madalas ang mga ito ay gawa sa food grade silicone.
Nakasara ang calico sa isang kadena
Ang iba't ibang ito ay ginawa sa anyo ng isang maliit na bola kung saan ibinubuhos ang mga dahon ng tsaa. May trangka na nakasara bago ilubog ang salaan sa kumukulong tubig. Ang bola ay may kadena kung saan ito ay sinuspinde mula sa gilid ng salamin at pagkatapos ay hinugot. Ang lahat ng mga dahon ng tsaa ay nananatili sa loob, dahil ang mga butas ay napakaliit.
Karaniwan ang mga bola ay gawa sa metal (stainless steel) at maaaring magkaroon ng iba't ibang disenyo. Gayunpaman, kung minsan ang mga katulad na modelo ay gawa sa silicone. Sa kasong ito, maaari silang gawin sa anyo ng mga prutas at iba pang mga bagay. Ang kalamangan ay hindi ka makakarinig ng anumang kakaibang tunog, gaya ng maaaring mangyari kapag gumagamit ng metal na bola na may chain. Maaaring mahalaga ito para sa mga taong nagtatrabaho sa isang opisina. Bilang karagdagan, ang ilang bahagi ng isang produktong metal ay maaaring mahulog kung hindi ito ginawa nang maayos.
Strainer-float
Ang calico na ito ay pahahalagahan ng mga mangingisda, dahil ito ay kahawig ng isang klasikong float. Ang kakaiba ng bagay ay hindi ito lumulubog, ngunit bahagyang nananatili sa ibabaw (tulad ng isang float). Sa karamihan ng mga kaso, ang base ay gawa sa metal at ang hawakan ay gawa sa silicone. Ngunit ang produkto ay maaari ding ganap na gawa sa silicone.
Ang float ay maaaring bunutin ng hawakan (karaniwan ay sa anyo ng isang pamingwit) pagkatapos na maabot ng inumin ang nais na konsentrasyon. Mayroon ding mga modelo ng mga strainer na may tea stand. Sa kasong ito, ang hawakan ay nakakabit sa butas, kaya ang filter ay maaaring gamitin upang magluto ng inumin sa tsarera.
Mangyaring tandaan! Sa unang ilang beses mong gamitin ito, maaari mong aksidenteng bahain ang chintz at masunog ang iyong mga daliri. Samakatuwid, kinakailangan na magsanay nang maaga.
Clothespin para sa isang mug
Ang mga strainer na ito ay kadalasang ginagawa sa hugis ng mga hayop, tao o prutas. Ang mga ito ay isang pandekorasyon na bagay na nakakabit sa gilid ng isang tasa. Ang bahagi kung saan ibinubuhos ang mga dahon ng tsaa ay nasa ilalim ng tubig, at ang natitira ay nasa ibabaw.
Ang pag-aayos ay mahigpit, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagkakaroon ng isda sa lumubog na bagay gamit ang isang kutsara. Walang karagdagang pagmamanipula ang kinakailangan. Ibuhos ang tsaa sa clothespin, ilagay ito sa isang mug at punuin ito ng mainit na tubig. Mayroong isang maliit na disbentaha - ang laki ay maaaring hindi tumugma sa isang partikular na baso. Hindi rin magagamit ang device na ito para sa isang teapot.
Mga sipit ng tsaa
Ang modelong ito ay bahagyang katulad ng calico sa isang kadena. Ito rin ay kumakatawan sa isang bola na konektado sa isang solong kabuuan mula sa dalawang hemispheres. Ngunit, hindi tulad ng accessory sa isang chain, ang isang ito ay may hawakan sa anyo ng mga pliers. Ang kaginhawahan ay ang isang tao ay hindi madudumihan o mabasa ang kanilang mga kamay habang ginagamit. Upang buksan ang chintz, kakailanganin mong pindutin ang hawakan (o ang pindutan, kung ibinigay).
Walang karagdagang mga item ang kailangan upang punan ang filter. Maaari mong i-scoop ang mga dahon ng tsaa nang direkta gamit ang mga sipit, dahil mayroon silang matibay na hawakan. Susunod, kailangan mo lamang na pagsamahin ang mga hemisphere at ilagay ang mga ito sa isang tabo, paggawa ng serbesa na may tubig na kumukulo. Maaari mo ring gamitin ang sipit bilang isang kutsara at haluin ang asukal habang ang inumin ay iniluluto.
Ang pangunahing materyal na ginamit para sa produkto ay hindi kinakalawang na asero. Pinapanatili nito ang lasa ng tsaa at magtatagal ng mahabang panahon. Hindi ginagamit ang pilak dahil ito ay mas malambot na metal. Mahirap bigyan ito ng kinakailangang higpit at pag-aayos. Minsan ang mga nababaluktot na sipit ay gawa sa silicone. Sa kasong ito, ang mga ito ay naayos na may takip sa tsarera.
Salain pindutin
Ang iba't ibang chintz ay naimbento sa France. Ang modelo ay isang maliit na tsarera (average na dami ng 200 ml), sa loob kung saan mayroong isang pindutin at maliliit na butas. Ang materyal ng paggawa ay plastik o hindi kinakalawang na asero. Ang katawan ay gawa sa salamin sa karamihan ng mga kaso.
Ang mga dahon ng tsaa ay ibinuhos sa baso, ang tubig na kumukulo ay idinagdag at ito ay naiwan upang magluto para sa isang tiyak na tagal ng oras. Matapos maabot ng inumin ang nais na konsentrasyon, pindutin ang pindutin at sa gayon ay pisilin ang mga dahon ng tsaa, pinindot ang mga ito sa ibaba. Susunod, ang tsaa ay ibinuhos sa isang tasa. Kung ang baso ay malaki, maaari itong gamitin para sa pag-inom ng tsaa para sa ilang tao.
Pagkatapos nito, ang pindutin ay aalisin kasama ang takip, ang mga dahon ng tsaa ay tinanggal at ang bagay ay hugasan.
Ang mga nuances ng paggawa ng tsaa na may isang salaan
Walang kumplikado sa paggamit ng tea chintz. Ang tsaa ay niluluto gamit ang klasikong pamamaraan. Upang gawin ito, sundin ang mga tagubiling ito:
- Ibuhos ang 1 kutsarita ng dahon ng tsaa sa isang salaan. bawat baso ng tubig (200 ml). Ang malaking dahon ng tsaa ay palaging ibinubuhos ng kaunti pa.
- Pakuluan ang tubig (pinakamahusay na gumamit ng na-filter) at hayaan itong lumamig sa nais na temperatura. Tandaan na ang iba't ibang uri ng tsaa ay kailangang itimpla sa iba't ibang temperatura.
- Banlawan ang mug (o teapot) na may kumukulong tubig upang mapainit ng kaunti ang mga dingding.
- Ilagay ang chintz sa isang lalagyan, punuin ito ng mainit na tubig at hayaang matarik hanggang sa maabot ang nais na konsentrasyon.
- Alisin ang filter at tamasahin ang iyong tsaa.
Pagpili ng kalidad ng tsaa chintz
Kailangan mong pumili ng isang modelo depende sa iyong sariling mga kagustuhan. Ngunit may ilang mahahalagang puntos na dapat bigyang pansin kapag bumibili:
- Ang higpit. Ang produkto ay dapat gawin nang walang anumang mga komento. Kung hahayaan ng katawan na dumaan ang mga dahon ng tsaa, ang inumin ay kailangang i-filter mula sa mga ito sa hinaharap. Ang mga puwang sa pagitan ng mga bahagi ay dapat na ganap na hindi nakikita.
- Ang disenyo ay dapat na napaka-simple. Dahil gagamitin mo ang item araw-araw, hindi ka dapat pumili ng mga kumplikadong produkto na mahirap pagsamahin o maraming bahagi.
- Dali ng paggamit. Sa isip, hindi ka dapat makipag-ugnay sa isang basang ibabaw habang ginagamit. Upang maiwasang masunog ang iyong mga kamay, bumili ng calico na may mga hawakan, kadena, atbp.
- Mga pangkabit. Pinakamainam kung wala ang mga ito sa filter. Sa kasong ito, walang panganib ng aksidenteng pagkasira.
- Laki ng mga butas sa katawan. Tinutukoy nito kung papayagan ng strainer ang mga dahon ng tsaa. Ngunit ang mga butas ay hindi dapat masyadong maliit, kung hindi man ang paghahanda ng inumin ay tatagal ng mahabang panahon.
- materyal. Ang mga produktong metal ay tumatagal ng mahabang panahon, ngunit maaaring mag-oxidize. Ang silicone ay matibay din. Ngunit ito ay dapat na may mataas na kalidad upang walang mga dayuhang amoy.
- Karagdagang pangangalaga. Kung mas simple ang disenyo, mas mabilis mo itong linisin pagkatapos gamitin. Ang mga kumplikadong katawan na may maraming bahagi ay gagawing mahirap ang proseso ng pag-alis ng mga dahon ng tsaa at ang kasunod na paglilinis ng mga pinggan.
Ang pinakamahusay na mga modelo ng tea strainer
Ang pagpili ng pinakamahusay na salaan ay isang bagay ng personal na kagustuhan. Mahalaga rin na isaalang-alang ang mga layunin ng paggamit. Kung kailangan mong magtimpla ng tsaa sa isang mug, pagkatapos ay gagawin ang maliliit na saradong uri ng mga accessory (halimbawa, sa isang kadena). Para sa mga teapot, mas mahusay na pumili ng mga modelo na partikular na idinisenyo para sa kanila. Bilang karagdagan, maaari kang bumili ng ilang mga filter para sa iba't ibang okasyon at palitan ang mga ito.
Ang modernong merkado ay nag-aalok ng dose-dosenang mga varieties ng strainers. Maginhawang gumamit ng maliliit na modelo na idinisenyo para sa isang tao. Ang mga filter na ito ay maaaring gamitin sa opisina upang maiwasan ang paggawa ng serbesa at pagkatapos ay hugasan ang buong tsarera. Bilang karagdagan, sa bawat oras na iinom ka ng sariwang inumin na mananatili ang lasa at aroma nito.
