Mga kalamangan ng Gipfel pans

Kapag pumipili ng mga kagamitan sa kusina, ang sinumang may karanasan na maybahay ay pipili ng mga kagamitan sa pagluluto na magtatagal ng mahabang panahon, maging maginhawa, ligtas at maaasahan. Ang lahat ng mga pamantayang ito ay natutugunan ng tableware ng kumpanya ng Aleman na "Gipfel", na matagal at matatag na itinatag ang sarili bilang isang tagagawa ng mga de-kalidad na kalakal para sa kusina.

Sa kusina, isang espesyal na lugar ang inookupahan ng mga kagamitan kung saan inihahanda ang pagkain. Ang bawat maybahay ay may ilang uri ng mga kawali sa kanyang arsenal; imposibleng gawin nang wala ang mga ito sa isang modernong kusina. Ang gipfel frying pan ay napatunayang napakahusay dahil sa mataas na kalidad nito, at maraming may-ari ang pumili ng mga produkto mula sa kumpanyang Gipfel.

Mga kalamangan at kahinaan ng cookware mula sa German na kumpanya na Gipfel

Ang kumpanya ng Aleman na Gipfel ay matagal at matatag na nagtatag ng isang maaasahang posisyon sa merkado ng Russia. Nagpapakita ito ng malaking hanay ng iba't ibang produkto para sa kusina. Ito ay maaasahan, maganda at ligtas na premium class cookware. Napakalaki ng pagpili ng mga produkto:

• kaldero;
• mga kawali;
• mga kagamitan sa barbecue;
• teapots, kaldero ng kape;
• mga accessories sa kusina - mga apron, mga potholder;
• kubyertos;
• mga cutting board;
• mga kasangkapan sa kusina;
• mga item sa pagtatakda ng mesa.

Ang kumpanya ng Gipfel ay napaka-demanding tungkol sa mga ginawa nitong produkto, na sumasailalim sa maraming antas ng kontrol sa kalidad. Ang mga halatang bentahe ng cookware na ito ay kinabibilangan ng mga sumusunod na salik:

1. Ganap na ligtas. Ang kalidad ng mga materyales kung saan ginawa ang lahat ng mga item ay kinumpirma ng mga pag-aaral sa paglaban sa pagsusuot at kaligtasan sa kalusugan.
2. Pangmatagalan.
3. Moderno at teknolohikal.
4. Mayroon itong orihinal na disenyo na nababagay sa istilo ng anumang kusina.
5. Maginhawa.
6. Hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga.

Kung pinag-uusapan natin ang mga halatang kawalan, kung gayon ang mga sumusunod ay dapat tandaan:

• Ang lahat ng Gipfel cookware ay medyo mahal, na maaaring ituring na isang halatang kawalan. Ang kumpanya ay gumagawa ng mataas na kalidad na mga kalakal at samakatuwid ay inilalagay ang mga produkto nito sa premium na segment.
• Palaging ibinebenta nang walang takip ang aluminum at cast iron na kawali ng Gipfel. Kailangan mong piliin ito sa iyong sarili batay sa diameter, kahit na palagi kang makakahanap ng angkop sa inaalok na assortment.

Mga katangian ng Gipfel frying pans

Gaano man karanasan ang isang lutuin, hindi dapat maliitin ang gamit na ginagamit niya sa pagluluto. Upang maghanda ng maraming masasarap na pagkain kakailanganin mo ng isang kawali, kaya dapat mong seryosohin ang pagpili nito. Ang kumpanya ng Gipfel ay gumagawa ng ilang uri ng mga kawali, na kailangang-kailangan sa kusina. At lahat sila ay may mga natatanging tampok:

• matibay;
• komportable;
• magkaroon ng isang non-stick coating;
• ligtas, na may komportableng hawakan;
• magkaroon ng isang pinag-isipang disenyo;
• hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga.

Ang lahat ng mga kagustuhan ng mga hostes ay kinuha sa account. Ang mga maselan na German ay tinatrato ang kanilang mga produkto nang napakaresponsable; halos imposibleng maghanap ng mali sa kanilang mga kawali.

Mga uri ng Gipfel frying pan

Para sa anumang ulam mayroong isang espesyal na Gipfel frying pan, na may isang espesyal na disenyo at isinasaalang-alang ang lahat ng mga tampok ng proseso ng pagluluto.

• Pancake pan.

Palaging may mababang gilid at maliit na diameter sa ibaba. Ang non-stick coating ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at madaling i-flip ang mga pancake habang nagluluto. Ang makapal na ilalim ng kawali ay umiinit nang pantay-pantay at ang masa ay inihurnong mabuti sa buong ibabaw ng kawali. Ang maginhawang mahabang hawakan ay hindi umiinit at mapoprotektahan ang mga kamay ng tagapagluto mula sa posibleng pagkasunog.

• Wok pan.

Ang ganitong mga pinggan ay may matataas na gilid na lumalawak patungo sa itaas at isang maliit na ilalim. Ang matataas na gilid ng kawali ay nagpapanatili ng init, at ito ay maginhawa upang pukawin ang pagkain sa loob nito. Ang pagkain ay inihanda nang mas mabilis, ang mga bitamina at mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto ay napanatili. Ang mga kawali na ito ay pangkalahatan: maaari kang magluto ng anumang ulam sa kanila nang hindi gumagamit ng mantika.

• Grill pan.

Ang kawali ay laging may ribed bottom at non-stick coating. Ginagamit ang mga ito para sa paghahanda ng mga steak ng karne o isda. Sa panahon ng pagluluto, ang taba mula sa mga piraso ay dumadaloy sa mga depressions sa ibaba at, kumukulo, ay tumutulong sa ulam na magluto nang mas mabilis. Mabilis na nabubuo ang isang gintong crust, na pumipigil sa pagtagas ng juice mula sa steak, na ginagawa itong mas makatas at malasa. Bilang karagdagan, ang mga guhit na nabuo sa panahon ng pagprito ay ginagawang maganda at sopistikado ang mga pinggan.

• kasirola.

Isang maginhawa, unibersal na uri ng cookware para sa kusina. Ang mga matataas na gilid ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng iba't ibang uri ng pinggan, kabilang ang mga sarsa. Ang makapal na dingding at ibaba ay nagpapanatili ng init, ang ulam ay mabilis na naluto at nag-iinit nang pantay-pantay. Ito ay mahusay para sa paggawa ng mga nilaga at mga sopas ng gulay, kung pipiliin mo ang isang takip na magkasya nang mahigpit sa mga gilid ng kasirola.

• Dalawang panig na kawali na Gipfel.

Maginhawang modernong cookware na binubuo ng dalawang kawali na konektado ng bisagra. Ang isang gilid ay may ribed na ibabaw, ang isa ay makinis. Ang kawali ay nagsasara gamit ang isang kandado, na nagdudugtong sa ibaba at sa takip. Maaari itong i-turn over habang nagluluto. Ang Gipfel double-sided grill pan ay nagsasara ng mga gilid nang mahigpit habang nagluluto; pag binaligtad mo, hindi tatagas ang katas at taba.

Ang bawat kawali ay may sariling lugar sa iyong kusina. Ang mga ito ay maginhawa at kaaya-aya na magtrabaho, palagi nilang pinalamutian ang hitsura ng kusina at ginagawang mas iba-iba at malusog ang mga inihandang pinggan.

Mga materyales ng kawali

Ang kumpanya ay tumatagal ng isang napaka-responsableng diskarte sa pagpili ng mga materyales para sa produksyon ng mga tableware. Ang lahat ng mga ito ay ligtas para sa kalusugan at matibay. Hindi sila naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap kapag nakalantad sa init sa loob ng mahabang panahon.

• Mga kagamitan sa pagluluto ng aluminyo. Ang mga pans na ito ay magaan, maginhawa, at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Tinatangkilik nito ang patuloy at karapat-dapat na katanyagan sa mga maybahay. Ang halaga ng naturang mga pinggan ay hindi mataas, ngunit mayroon itong isang bilang ng mga tampok.
• Huwag magkaroon ng non-stick coating.
• Sa paglipas ng panahon, mawawala ang kanilang presentable na hitsura.
• Hindi sila makatiis ng matagal na pagkakalantad sa temperatura.
• Ang mekanikal na epekto ay maaaring magdulot ng pagpapapangit.

Ang mga kawali ng aluminyo ay hindi nagtatagal, sa karaniwan ay mga tatlong taon.

Hindi kinakalawang na asero na kagamitan sa pagluluto

Ang mga kawali na ito ay lubos na matibay, magtatagal sila ng mahabang panahon, hindi masisira o masisira ang kanilang hitsura. Ang kanilang gastos ay mas mataas kaysa sa aluminum cookware, ngunit ang buhay ng serbisyo nito ay tiyak na ikalulugod mo. Mayroong mahahalagang salik na dapat isaalang-alang kapag bumibili ng hindi kinakalawang na asero na cookware:

• Angkop para sa paggamit sa lahat ng uri ng mga cooker, kabilang ang induction;
• Ang buong hanay ng mga kawali ay nilagyan ng masikip na mga takip;
• komportable, ligtas na mga hawakan na hindi umiinit sa panahon ng pagluluto;
• hindi nangangailangan ng karagdagang pangangalaga, madaling gamitin;
• magtatagal ng mahabang panahon.

Ang bawat kusina ay may aluminum cookware, ang pagkain ay hindi nagbabago ng lasa nito, mukhang maganda sa loob ng kusina at tumatagal ng mahabang panahon.

• Cast iron cookware. Mas gusto ng mga chef ang mga cast iron na kawali dahil sa mga ito lamang makakapagluto ka ng pinakamagagandang cutlet, magprito ng karne at isda, at maghurno ng pinakamanipis na pancake. Ang cast iron ay dahan-dahang umiinit at nagbibigay ng init sa napakatagal na panahon, kaya wala nang mas maginhawang cookware para sa pangmatagalang simmering at stewing. Ang mga pagkaing inihanda sa naturang cookware ay may espesyal na lasa.
• Palaging magkaroon ng non-stick coating.
• Ginagawa nilang posible na maghanda ng mga espesyal na pagkain na nangangailangan ng isang espesyal na rehimen ng temperatura.
• Magtatagal sila ng napakatagal.
• Hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga.

Sa maraming tahanan, ang gayong mga kawali ay ipinapasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Gumaganda sila sa pangmatagalang paggamit. Sa panahon ng pagluluto, ang mga taba ay tumagos sa mga pores ng cast iron at bumubuo ng isang maaasahang natural na non-stick coating. Sa ganitong kagamitan sa pagluluto palagi kang makakapagluto ng isang bagay na lalong masarap.

Mga uri ng coatings

Sa isang modernong kusina, napakahalaga na gumamit ng mga kagamitan sa pagluluto na may non-stick coating. Ito ay maginhawa at pinapayagan kang magluto ng pagkain nang hindi gumagamit ng mantika o taba. Para sa mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at namumuno sa isang malusog na pamumuhay, ang pagpili ng isang non-stick coating para sa mga kawali ay napakahalaga. Ang buhay ng serbisyo ng cookware ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kalidad ng patong. Ang iba't ibang mga materyales ay ginagamit para sa produksyon.

• Ceramic coating. Lumalaban sa mataas na antas ng pag-init ng mga pinggan, na may positibong epekto sa kalidad ng mga natapos na pinggan. Ang patong ay perpektong makinis at madaling mapanatili. Hindi ito deform o pumutok, ngunit hindi gusto ang biglaang pagbabago ng temperatura. Huwag maglagay ng malamig na pagkain sa isang mainit na ceramic pan.
• Teflon coating. Maginhawa at madaling alagaan. Ang kawali ay may makinis na ibabaw, ang pagkain ay hindi dumidikit o nasusunog. Ang buhay ng serbisyo ay humigit-kumulang 2-3 taon. Sa paglipas ng panahon, kung gumamit ka ng mga metal na spatula, ang ibabaw ay maaaring lumala at mawala ang mga non-stick na katangian nito.
• Takip ng marmol. Ang kawali ay umiinit nang pantay-pantay at nagpapanatili ng temperatura sa loob ng mahabang panahon. Ito ay magtatagal ng mahabang panahon at hindi natatakot sa mekanikal na epekto o mga pagbabago sa temperatura. Ang kalidad ng pagkaing niluto ay maihahambing sa cast iron pan.
• Titanium coating. Ang materyal ay naglalaman ng titanium oxide, na nagbibigay ng espesyal na lakas sa ibabaw ng cookware. Ganap na inaalis ang pagkasunog ng pagkain, dahil ang cookware ay umiinit nang pantay-pantay at may perpektong patag na ibabaw na hindi nababago sa paglipas ng panahon.

Uri ng kawali depende sa hob

Ang makabagong buhay ay naglalagay ng mga bagong pangangailangan sa mga gamit sa mesa. Dapat itong maging komportable, ligtas at multifunctional. Sa pagdating ng mga induction cooker, lumitaw ang tanong kung anong uri ng cookware ang maaaring gamitin para sa pagluluto sa mga cooker na ito. Ang mga kagamitan sa pagluluto para sa mga gipfel induction cooker ay napaka-magkakaibang, ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, aluminyo at cast iron. Ang mga modernong coatings ay ginagawang ligtas ang mga kagamitan sa pagluluto at angkop para sa mga induction cooker.

Ang pangunahing pamantayan sa pagpili ay ang mga sumusunod:

• sapat na kapal sa ilalim - mula sa 3 mm;
• makinis na ilalim na ibabaw, walang mga bitak, mga gasgas at mga chips;
• Ang pinaka-kanais-nais ay ang mga kawali na may titanium, marmol at ceramic coatings.

Gaano katagal ang mga kawali ng tatak ng Gipfel?

Sinasabi ng tagagawa na ang cookware ay magkakaroon ng mahabang buhay ng serbisyo. Gagamitin ito ng higit sa isang henerasyon ng pamilya. Kinukumpirma ito ng mga review mula sa maraming user ng Gipfel cookware. Ito ay maginhawa at kaaya-ayang gamitin sa kusina na hindi mo nais na baguhin ito sa anumang iba pa.

Ano ang kasama sa Gipfel frying pan set na may naaalis na hawakan

Nag-aalok ang Gipfel ng maginhawa at functional na set ng tatlong aluminum frying pan na may non-stick Teflon coating at naaalis na hawakan. Ang diameter ng mga kawali ay 20 cm, 24 cm, 28 cm. Madali silang iimbak sa pamamagitan ng pagpasok sa isa't isa, hindi sila kumukuha ng maraming espasyo. Ang hawakan ay umaangkop sa bawat kawali. Hindi kasama ang mga takip.

Paano maayos na pangalagaan ang German Gipfel pans

Ang pag-aalaga sa iyong mga kawali ay madali at kasiya-siya:

• Kapag ginamit sa unang pagkakataon, banlawan nang lubusan ng malamig na tubig at detergent;
• Pagkatapos gamitin, alisin ang nalalabi sa pagkain gamit ang isang malambot na espongha at hugasan;
• huwag iwanan sa makinang panghugas pagkatapos maghugas;
• mag-imbak ng tuyo.

Ang mga produkto mula sa kumpanya ng Gipfel ay magdudulot ng kagalakan sa maybahay at pahihintulutan siyang magluto ng iba't-ibang at masarap na pagkain.

VIDEO: Review ng pancake pan mula sa Gipfel.